你是否被家人吐槽过“饭难吃、不香”?
是否有时对自己的厨艺没那么自信了?
是否有以前的拿手菜,现在成了“滑铁卢”?
如果这些正在你身上发生,
你有没有想过,或许原因不在于你,
而在于让你背锅的燃气灶。
市面上一般的燃气灶采用小火孔直喷火技术,常年使用加之保养不得当,日积月累的油垢易堵塞细小的火孔,导致出气量变小、燃力不足,火越用越小,这不仅拖延了烹饪的时间,更影响食物的味道。
对于烹饪火候颇为注重的中国人,一轮好火,一台好灶尤为重要,强劲急火能缩短烹饪时间,减少营养物质和香味流失,菜肴散发的香味可很好的保持在锅内,做菜既快又美味。看看众多中华大厨们对灶的讲究,足见用个好灶的重要性。
想有大厨级别的菜肴出品,就要找一台火力跟得上、火孔不堵塞的好灶。在中国,如此精通火的厨电品牌,要数迅达厨电,34年专注旋流燃热技术,素有“猛火不怕比 灶具选迅达”的响亮口碑。
而且迅达燃气灶普遍采用完全上进风燃烧器,运用国内领先的燃烧技术,火力迅猛,还节能高效。独创的燃烧器采用隐藏式薄壁长条形火孔设计,大火孔喷射的旋流气压能够将依附于附近的杂物冲出,避免日积月累的油垢堵塞火孔。如此一来,即使长年使用,也保持火力强劲。
所以别再替家里的燃气灶背锅,好菜肴不仅需要好厨艺,更需要一台好灶。2018年双十一在即,想换台迅达灶秀秀你的好厨艺?那就赶紧行动起来。